25kg雪花粉
產品介紹 | ||||||||
系列 | 品名 | 規格 | 產品說明 | 配料信息 | 營養成分表 | 條碼 | ||
雪花粉 | 雪花粉 | 25kg | 鹿王雪花粉是以內蒙古河套地區 高筋小麥為原料,引進意大利制粉設 備,經十八道研磨、篩理和五道提純 加工而成。 河套地區地處黃河流域,土地環 境優良,晝夜溫差大,光照時間長, 盛產高筋度,高蛋白的硬質小麥; “黃河百害,唯富一套”之說歷史久 遠;河套有“塞北糧倉”之稱,是全 國的商品糧基地。 鹿王雪花粉面筋含量高,富含蛋 白質,粉質細膩,潔白如雪,蒸煮、 烘焙性能好,制成品彈性強,有嚼 勁,麥香味純正濃郁,口感爽滑。是 制作水餃、面條、面包、點心、鴨 餅、稍麥等面點的理想選擇。 | 小麥粉 | 項目 | 每100g | 營養素參考值% | 6921044949114 |
能量 | 1495千焦 | 18% | ||||||
蛋白質 | 12.8克 | 21% | ||||||
脂肪 | 1.2克 | 2% | ||||||
碳水化合物 | 72.5克 | 24% | ||||||
納 | 0毫克 | 0% |