鹿王麥芯粉是以內蒙古河套地區

 高筋小麥為原料，引進意大利制粉設

 備，經十八道研磨、篩理和五道提純

 加工而成。河套地區地處黃河流域，

 土地環境優良，晝夜溫差大，光照時

 間長，盛產高筋度，高蛋白的硬質小

 麥；“黃河百害，唯富一套”之說歷

 史久遠；河套有“塞北梁倉”之稱，

 是全國的商品糧基地。鹿王雪花粉面

 筋含量高，富含蛋白質，粉質細膩，

 潔白如雪，蒸煮、烘焙性能好，制成

 品彈性強，有嚼勁，麥香味純正濃

 郁，口感爽滑。是制作水餃、面條、

 面包、點心、鴨餅、稍麥等面點的理

 想選擇。